Ramen & Gua Bao
Disponible toute la semaine
Ramen
Tonkotsu Ramen
C’est un bouillon de ramen très riche et crémeux, préparé en faisant mijoter des os de porc pendant plusieurs heures. Servi avec des nouilles Tokyo Straight. (oeuf en supplément)
14,90 €
Suppléments
Oeuf mariné
1,5 €3 Gyoza poulet
4,90 €
Miso Ramen
À base de pâte de soja fermentée, ce ramen est très parfumé et légèrement salé. Servi avec du poulet karaage. (oeuf en supplément)
14,90 €
Suppléments
Oeuf mariné
1,5 €3 Gyoza poulet
4,90 €
Veggie Ramen
Bouillon clair assaisonné à la sauce shoyu. Son goût est équilibré et aromatique. Servi avec des nouilles fines. (oeuf en supplément)
13,90 €
Suppléments
Oeuf mariné
1,5 €3 Gyoza poulet
4,90 €
GUA BAO (2PCS)
Le moelleux d’un pain, la tendresse d’un instant.
BAO Poulet Karaage
Poulet frit croustillant, sauce okonomi et mayo japonaise, crudités.
13,90 €
BAO Poulet Yakitori
Poulet caramélisé, sauce sweet chili et salade verte, crudités.
13,90 €
BAO Tempura Crevette
Crevette panée en tempura, mayo japonaise et crudités
13,90 €
BAO noir Poulet Karaage
Poulet frit croustillant, sauce okonomi et mayo japonaise, crudités.
13,90 €
BAO Noir Poulet Yakitori
Poulet caramélisé, sauce sweet chili et salade verte, crudités.
13,90 €
BAO Noir Tempura Crevette
Crevette panée en tempura, mayo japonaise et crudités
13,90 €
